Caldos para Paellas / CALDO NATURAL CON SOFRITO PARA PAELLA DE ARROZ NEGRO

Caldo Aneto

CALDO NATURAL CON SOFRITO PARA PAELLA DE ARROZ NEGRO

Sofreímos en aceite de oliva virgen y a fuego muy lento las cebollas, los tomates y el ajo. Sazonamos con pimentón y un toque de azafrán. Añadimos al sofrito todo el marisco y el pescado de roca, y seguimos la cocción suave durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado.

TABLA NUTRICIONAL

por 100 ml. por 250 ml. *
Valor Energético 123 kJ / 30 kcal 406 kJ / 99 kcal
Grasas 2,4 g 7,9 g
de las cuales saturadas 0,4 g 1,3 g
Hidratos de Carbono 1,0 g 3,3 g
de los cuales azucares 0,3 g 1,0 g
Fibra Alimentaria 0,5 g 1,7 g
Proteínas 0,8 g 2,6 g
Sal 0,9 g 3,0 g
* Equivale a una porción. Este envase contiene 4 raciones.

ALÉRGENOS

Pescado, Rap, Pescado de Roca, Congrio, Gallo, Cintas, Bacalao, Api, Marisco, Cangrejos, Mejillones, Gambas y Calamar

Ingredientes

Caldo de Pescado (85%): Agua, Rape (10%) Pescado de Roca (3%) (Congrio, Gallo, Cintas), Bacalao (2%),Zanahoria, Apio, Hinojoy Sal Marina. Sofrito de Marisco (15%):Tomate, Cebolla, Aceitede Oliva, Marisco (5%) (Cangrejos, Mejillones, Gambas), Tinta de Calamar, Puerro, Ajo, Pimentón y Azafrán.

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