CALDO NATURAL AMB SOFREGIT PER PAELLA DE CARN
Sofregim en oli d’oliva verge i a foc lent, les cebes, els tomàquets i l’all. Hi posem prebre i un toc de safrà. Afegim al sofregit tota la carn: conill, ànec i costelles de porc i seguim la cocció a foc lent durant més de 2 hores, tot afegint a poc a poc el nostre Caldo de Pollastre.
per 100 ml. | per 250 ml. * | |
---|---|---|
Valor Energètic | 203 kJ / 49 kcal | 670 kJ / 162 kcal |
Greixos | 4,0 g | 13,2 g |
dels quals saturats | 1,2 g | 4,0 g |
Hidrats de Carboni | 1,5 g | 5,0 g |
dels quals sucres | 0,3 g | 1,0 g |
Fibra Alimentària | 0,9 g | 3,0 g |
Proteïnes | 1,3 g | 4,3 g |
Sal | 0,90 g | 3,00 g |
Api
Caldo de Pollastre (81%): Aigua, Pollastre (16%), Ceba, Pastanaga, Col, Porro, Api i Sal Marina. Sofregit de Carns, Verdures i Bolets (19%): Carns rostides (52%) (Conill, Ànec, Porc), Tomàquet, Bolets (11%), Oli d'Oliva, All, Pebre Blanc, Pebre i Safrà.
SI TENS ALGUN DUBTE O VOLS MÉS INFORMACIÓ, NO DUBTIS A POSAR-TE EN CONTACTE AMB NOSALTRES!