Sopa de pollo y arroz
Coloque los tomates cortados en cubitos, el caldo y la pasta de tomate en una olla grande, re-vuelva o bata para combinar. Llevar a fuego lento a fuego medio.
Agregue las especias, remueva para combinar y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, removiendo de vez en cuando, durante 10 min.
Agregue los frijoles, el maíz y el pollo, remueve para combinar y continúe cocinando por otros 10 minutos, o hasta que todos los ingredientes estén calientes. Sazone al gusto.
Divida la sopa en bols, cubra con arroz cocido y adorne con sus ingredientes preferidos.
SI TIENES ALGUNA DUDA O QUIERES PEDIRNOS INFORMACIÓN, ¡NO DUDES EN CONTACTARNOS!
