Caldos aneto
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Sopa de Jamón, Setas y Miso

Caldos aneto

Ingredientes

  • 1L de Caldo Aneto de Jamón
  • 2 lonchas finas de jamón serrano
  • 150g de setas shiitake
  • 70g de setas shimeji
  • 1 cebolleta finamente picada
  • 1 cda. de pasta miso (del tipo que prefieras)
  • 1 cda. de salsa de soja
  • 80g de fideos
  • Aceite de oliva virgen extra y Sal y pimienta molida al gusto
Sopa de Jamón, Setas y Miso

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