CALDO NATURAL DE PESCADO CON VERDURAS ECOLÓGICAS
Caldos Ecológicos
Caldos Ecológicos
CALDO NATURAL DE PESCADO CON VERDURAS ECOLÓGICAS
Seleccionamos las mejores verduras de cultivo ecológico y pescado. Lo lavamos cuidadosamente y las sumergimos en agua fría, después le añadimos el aceite de oliva y un puntito de sal. Cocemos todo a fuego lento durante más de 2 horas. Porque sólo hay un manera de hacer caldo NATURAL: como lo haces en casa, como lo hacemos en Aneto.
| por 100 ml. | por 250 ml. * | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 33 kJ / 8 kcal | 83 kJ / 20 kcal |
| Grasas | 0,4 g | 1,0 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g | 0,3 g |
| Hidratos de Carbono | 0,2 g | 0,5 g |
| de los cuales azucares | 0,0 g | 0,0 g |
| Fibra Alimentaria | 0,1 g | 0,3 g |
| Proteínas | 0,8 g | 2,0 g |
| Sal | 0,80 g | 2,00 g |
Rap, Merluza, Bacalao y Apio
1 litro de Agua, 1 cabeza de Rapey de Merluza (26%), Bacalao (5%), 1/2 Tomate*, 1/2 Cebolla*, 1 Zanahoria*, 1 rama de Hinojo*, 1/4 de Puerro*, 1 rama de Apio*, Aceite de OlivaVirgen Extra*, 1/4 de diente de Ajo* y Sal Marina (*De producción ecológica)
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