Ingredients

  • 1 L de Caldo per Fideuà ANETO
  • 300 g de fideus de l'nº2
  • 1/2 ceba finament picada
  • 200 g de bolets xiitake tallades en làmines
  • 200 g de sípia tallada a trossos mitjans
  • Oli d'oliva verge
  • Sal
  • 1 cda. d'all finament picat
  • 1 cda. de julivert fresc picat
  • 2 cdas. d'oli d'oliva verge
  • 1 ou
  • ½ gra d'all
  • 1/4 cdta. de sal
  • 2 cdas. de suc de llima
  • 180 ml d'oli de gira-sol o oli d'oliva suau
Fideuà de Bolets Shiitake i Sípia amb Allioli de Llima

VÍDEO DEL PAS A PAS

SI TENS ALGUN DUBTE O VOLS MÉS INFORMACIÓ, NO DUBTIS A POSAR-TE EN CONTACTE AMB NOSALTRES!