Caldo de Nadal, pasta, carbassa i mini mandonguilles
Preparar tots els ingredients.
Tallar la carbassa en petits daus.
Amarar el pa en llet fins hidratar, esmicolar, incorporar la carn, assaonar, barrejar i formar mini mandonguilles.
Incorporar el Caldo en una olla i portar-lo a ebullició.
Afegir les mini mandonguilles i la carabassa, bullir durant 10 minuts, incorporar la pasta i la farigola al gust, portar a ebullició durant 2 minuts més. Servir.
Bon profit! CONSELLS: Pots afegir qualsevol pasta o verdura. Si no tens temps per fer les mandonguilles comprar-les fetes.
SI TENS ALGUN DUBTE O VOLS MÉS INFORMACIÓ, NO DUBTIS A POSAR-TE EN CONTACTE AMB NOSALTRES!
